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27 2023.09

2023-09-27

学校召开膳食管理委员会会议

本网讯为进一步提升学校食堂饮食服务保障水平，广泛听取师生和家长意见和建议，推动民主监督和管理。9月27日，学校在南苑餐厅A区食堂现场召开膳食管理委员会会议。校党委副书记、校长黄显怀出席会议并讲话，委员会成员部门负责人，教师代表、学生代表、学生家长代表以及驻校餐饮企业负责人、食堂经理等40余人参加会议。会上，后勤服务集团通报了学校食堂近期管理运营基本情况以及目前工作存在的不足及改进措施。学生代表、教师代表、学生家长代表、委员会成员部门负责人就食堂的菜肴品种、风味特色、价格质量、食品安全、服务质量等方面交流发言，提出意见和建议。黄显怀作总结讲话。他指出，学生的饮食健康直接关系到每一个家庭的幸福美满，更关系到高校落实好立德树人的根本任务。要从保护广大师生生命健康安全、维护学校和社会稳定的高度来认识膳食管理委员会的工作。要强化责任意识，勇于担当作为，做到守土有责、守土尽责。他强调，作为委员会成员不仅要履行好职责和义务，加强对食堂工作的监督，也要共同营造学校建设发展共同体。要客观反映食堂经营中的问题，围绕师生诉求，重视整改落实，及时反馈、及时解决，推动食堂餐饮服务迈上新台阶，与学校高质量发展同频
26 2023.09

2023-09-26

合肥市委常委、包河区委书记程雪涛来校督导检查食堂食品安全工作

本网讯9月26日，合肥市委常委、包河区委书记程雪涛率队来校督导检查食堂食品安全工作，校党委常委、副校长闵杰，相关部门负责人等陪同检查。程雪涛一行来到北校区北园餐厅，实地查看食堂就餐环境、菜肴品种、环境卫生、食品价格等方面情况，仔细了解食堂原料采购、食品储存、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面内容。通过实地查看，程雪涛对我校食堂食品安全工作给予肯定。他指出，学校和餐饮服务企业要始终把食品安全“两个责任”摆在突出位置落细落实落到位，重点落实食品安全管理制度并履行食品安全责任，将“日管控、周排查、月调度”工作机制深度嵌入食堂日常管理，时刻绷紧食品安全这根弦。程雪涛强调，要深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全的重要论述，坚决落实食品安全“四个最严”要求，常态化开展食品安全日常风险管控，全面排查、消除食品安全隐患，切实保障校园师生饮食安全。（文/图：程少聪；审稿：唐黎）
26 2023.09

2023-09-26

黄显怀深入后勤指导工作

本网讯9月25日下午，校党委副书记、校长黄显怀深入学校后勤调研、指导后勤服务保障工作，国资处、后勤服务集团负责人及相关人员陪同。在校医院，黄显怀仔细查看了新的办公场所，询问新场所改造后使用功能情况，要求要配齐配足医疗物资，营造良好环境，做好本职医疗服务工作。要求国资处在后期建设中要综合考虑校医院的选址、规划、设计等事宜。在新的通信营业大厅，黄显怀听取了三家电信服务商工作人员的介绍，要求服务商要为全校师生提供优质长效服务，鼓励企业在大数据管理、数据挖掘等方面与学校相关部门开展合作，共同打造服务育人新局面。在公寓周边环境检查时，黄显怀指出后勤在目前的住宿条件下，全力以赴做好学生公寓各项服务保障工作。公寓周边环境提升要与学校对口专业实习结合起来，邀请有关专业师生就公寓周边提升改造做前期设计，真正提升学校环境育人、服务育人效果。在学生食堂，黄显怀仔细查看了晚餐准备情况和食堂菜品，就食堂日常工作管理与食堂现场经理和后勤负责人进行了深入探讨。黄显怀亲切的询问学生就餐感受，并用英文与外国留学生交流用餐感受。（作者:姚勇；审稿：唐黎）
25 2023.09

2023-09-25

后勤服务集团开展学校二次供水水箱清洗工作

本网讯二次供水增压泵房是提供生活用水的重要场所，直接关系到住户的生活质量。为保障供水水质安全，确保二次供水水箱清洁卫生，符合供水标准及卫生防疫部门的要求，后勤服务集团按规定开展本年度第三次清洗工作。9月22、23日，集团避开用水高峰期，分别开展南北校区的二次供水水箱清洗工作，按照水箱清洗规范流程，仔仔细细严格清洗，对水箱外壁、内部及顶部及管道等彻底清洗，再将污水排放干净，并对水箱内外部进行全面反复冲洗和消毒。待水箱清洗完成后，邀请经开区水质检测中心现场检测水质的浑浊度及余氯的数值等，同时对学校其他区域的水质也进行了检测。确保水质符合生活用水卫生检疫标准，让学校师生都用上放心水。（文/图：操华茜；审稿：陈雷）
15 2023.09

2023-09-15

经开区锦绣市场监督管理所来校检查食品安全工作

本网讯为切实加强学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，贯彻落实食品安全“两个责任”要求，9月13日，经开区锦绣市场监督管理所工作人员来校检查食品安全工作。检察人员先后对学校南苑餐厅和紫云餐厅7家食堂进行实地检查，深入各食堂的食品操作间、加工区、留样间等重点区域，详细检查从业人员相关证件是否齐全有效，食品加工操作过程是否规范，餐具用具是否彻底清洗消毒，环境卫生是否清洁，食品留样是否按要求留样等，对检查过程中发现的问题提出改进意见，要求食堂不断细化工作举措，将“日管控、周排查、月调度”工作机制深度嵌入食堂日常管理，并加强从业人员的培训和考核，不断推进学校食堂食品安全工作落细落实。（文/图：程少聪；审稿：唐黎）
15 2023.09

2023-09-15

学思践悟提能力，真抓实干促发展——后勤服务集团党总支开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育典型案例

本网讯为扎实做好主题教育成果转化工作，学校后勤服务集团把习近平新时代中国特色社会主义思想转化为坚定理想、锤炼党性和指导实践、推动工作的强大力量，坚持以学生为中心，改进工作作风，强化责任担当，把为师生办实事作为重要内容，促进各项工作提质增效，努力把服务工作做到师生的心坎上。高温酷暑的七八月，后勤全体党员职工用坚守诠释责任，用汗水铸就担当，面对时间紧、任务重的巨大压力，放弃暑期疗养机会和休息时间，充分利用校园工作的黄金期，书写让师生满意的“暑期答卷”。以生为本改善住宿环境南校区11#、14#学生公寓综合维修改造作为暑期重点工程项目，后勤服务集团提前部署、统筹安排、抢抓工期，项目自7月初启动施工，在短短50天内完成旧物拆除、室内外翻修、墙顶粉刷、卫生间改造、水电改造、线路铺设、防水施工、门窗与楼梯扶手安装等诸多工序，于8月下旬完成施工，改造宿舍358间，装修面积达12900余平方米，拆除并更换全新公寓床2148套。改造后的公寓环境更温馨、舒适。服务为先优化学习环境为进一步给学生营造舒适、高质量的学习阅读环境，学校在广泛调研的基础上，确定对北校区图书馆进行功能提升，包含阅览室功能升级、照明
13 2023.09

2023-09-13

后勤服务集团各党支部召开主题教育专题组织生活会

本网讯近日，后勤服务集团第一、二、三党支部分别开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育专题组织生活会。校党委常委、副校长蔡新立、后勤服务集团领导班子以普通党员身份参加所在支部组织生活会，与大家一起交流思想，对照检视问题。会前，各党支部认真组织开展了集中学习研讨，广泛征求意见，开展谈心谈话，为开好专题组织生活会打牢坚实基础。会上，党支部书记代表支部班子作检查汇报，认真查摆问题，深刻自我剖析，着力从思想根源上解决问题。支部党员从理论学习、政治素质、能力本领、担当作为、工作作风、廉洁自律等6个方面逐一对照发言，开展批评与自我批评，实事求是讲问题，真心实意提建议。蔡新立结合本职工作带头作对照检查，查找问题不足，提出整改措施，并虚心接收其他党员提出的意见建议，同时充分肯定了后勤服务集团近年来取得的成绩和为学校建设与发展所做的贡献。（文/图：陈委婕；审稿：陈雷）
04 2023.09

2023-09-04

经开区锦绣社区管理委员会城市管理部来校查看学生食堂开学前准备工作

本网讯为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，落实辖区包保责任制，保障学校师生饮食安全，9月1日，合肥经济技术开发区锦绣社区管理委员会城市管理部王克兵主任一行来到学校南区食堂，查看食堂开学前各项准备工作，集团饮食中心人员陪同。王克兵一行深入学生食堂，实地查看食品安全监管信息公示、就餐环境卫生、仓储条件、留样管理、各类台账等，详细询问食堂管理制度落实情况、从业人员健康状况、食品原料采购到供餐等各个环节准备工作，对学校食堂提前做好开学前各项准备工作给予充分肯定，并就新学期学校食堂食品安全工作提出意见，对学校和餐饮企业进一步落实两个主体责任作了明确要求。要求学校食堂要认真执行食品安全管理制度，严格落实主体责任，开展岗前教育培训，增强从业人员的食品安全意识，切实提高服务技能和水平，确保学校食堂食品安全。（文/图：程少聪；审稿：唐黎）
04 2023.09

2023-09-04

黄显怀检查新学期开学准备工作

本网讯9月3日下午，党委副书记、校长黄显怀深入北校区F教学楼、图书馆、篮球场、学生公寓、食堂等区域，通过实地走访、听取汇报等方式，实地检查开学前准备工作。资产处、经济与管理学院、公共管理学院、后勤服务集团负责人及相关人员陪同检查。在F教学楼，黄显怀逐层视察公共空间及智慧教室使用情况。他强调，要持续做好新学期课堂教学、教学设施运行、教学条件保障，并对报废资产提出明确要求。在新建篮球场、图书馆，黄显怀听取后勤集团负责人关于暑期篮球场建设及图书馆改造工作汇报，深入了解篮球场建设工序、图书馆改造内容。在学生自修室，亲切询问学生对图书馆改造的意见和建议，并对自习环境及桌椅配备提出指导意见。在学生公寓，实地查看了学生浴室及住宿环境，听取资产管理处负责人关于北校区规划方案的汇报。在学生食堂，黄显怀就如何提升师生就餐满意度进行现场交流，并提出具体要求，一要明确服务标准；二要亮明服务人员工号；三要明确菜品的分量。他强调，要将师生就餐满意度体现在优秀食堂、优秀员工评比中，不断创新服务形式，开拓思路丰富饭菜种类，精益求精提高菜肴质量，多措并举增强师生就餐幸福感。检查中，还针对公共卫生、燃气管道、雨污分流、生
04 2023.09

2023-09-04

学校举办秋季学期食堂从业人员食品安全知识培训会

本网讯为全面做好秋季学期校园食品安全工作，落实食品安全主体责任。9月1日，后勤服务集团邀请安徽承安食品安全服务有限公司的培训老师，在南校区图书馆五楼报告厅举行安徽建筑大学2023年秋季学期食堂从业人员食品安全知识培训会。经开区锦绣市场监督管理场所有关同志到会指导培训工作，集团负责人及相关部门人员、各食堂经理和新老员工共230余人参加培训会。培训会前，经开区锦绣市场监督管理所对此次培训提出两点要求。一是驻校各餐饮企业要严格落实“四个最严”要求，加强食品安全监管，严格落实食品安全管理制度。二是与会人员要以此次培训为契机，认真学习领会，牢固掌握食品安全相关知识，筑牢校园食品安全防线。集团相关部门传达了省市有关会议和文件精神。培训会上，安徽承安食品安全服务有限公司的培训老师从食品安全定义、验收及粗加工人员、面点糕点人员、烹饪及售卖人员、保洁及洗消人员、仓管及现场人员等六个方面详细讲解食品安全知识，培训内容图文并茂，通俗易懂，操作性强，让人印象深刻。会议要求，各食堂工作人员要提高思想认识，充分认识到食品安全的重要性，狠抓工作落实，强化各岗位人员的安全操作意识；要加强学习培训，营造食品安全知识宣传

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