公管学院师生赴舒茶镇开展劳动教育实践活动

本网讯  为深入贯彻落实新时代劳动教育方针，弘扬劳动精神，厚植青年学子爱农情怀，近日，公管学院组织师生前往舒茶镇“九一六茶园”，开展以“躬耕茶园践初心，劳动育人促成长”为主题的劳动教育实践活动，将课堂延伸至田间地头，以实践赋能学生全面发展。

茶园参观：实践课堂进茶园劳动教育润心田

“九一六茶园”是舒城小兰花茶的核心产区，也是新中国红色农垦精神的象征地。活动伊始，师生们参观了“九一六茶园”纪念馆，师生通过历史影像与实物展陈，重温1958年毛主席视察时提出“山坡上要多多开辟茶园”的号召，感悟“艰苦奋斗、敢为人先”的茶乡精神。通过劳动实践与红色教育的融合，让青年学子在躬身劳作中传承红色基因，增强社会责任意识。

“九一六茶园”不仅是承载红色记忆的精神地标，更是闻名遐迩的“中国最美茶园”。师生们沿着毛主席视察时走过的青岗岭拾级而上，眺望24层梯田如绿色波涛般层叠延展，主坝高逾10米、副坝蜿蜒如龙的宏伟工程令人震撼。这片梯田始建于1966年，由舒茶人民手握手撬、肩挑人抬建成，动用土方80余万方，干砌石技术历经半个世纪仍巍然不动，展现了“战天斗地”的奋斗精神。 “九一六”命名的深意既是纪念伟人足迹，亦是对艰苦奋斗精神的传承。

采茶实践：指尖翻飞采新绿，体悟匠心守技艺

“一芽一叶初展，轻提慢捻不伤茎！”活动中，茶园技术员为师生详细讲解了茶叶种植历史、采茶技巧及制茶工艺。在专业指导下，师生们挎起竹篓，化身“采茶工”，穿梭于翠绿茶垄间，手指翻飞采摘鲜嫩芽叶。师生严格遵循特级茶采摘标准，指尖轻捻嫩芽，感受晨露浸润的鲜叶质感。朴实的劳动价值让学子们感叹“茶香背后是汗水”。

炒茶体验：古法新技相融合，匠心淬炼茶韵香

从鲜叶到茶香，师生们走进古尖香茶场，沉浸式体验非遗制茶技艺。在手工炒制车间，老茶工演示舒城小兰花传统工艺：生锅100℃杀青去青草气，熟锅60℃揉捻塑形，竹把扫扬间茶香渐溢。师生分组操作电炒锅，以“搭、抹、推、抛”手法为茶叶做形，指尖感知芽叶从柔软到挺直的变化，体悟“火候定品质”的匠人精神。

此次劳动教育实践以茶为媒，通过参观红色茶园、体验采茶制茶、感悟茶乡文化，在劳动中淬炼品格，在实践中传承精神，让学子在红色足迹中汲取力量，在采制技艺中磨砺匠心，为培养德才兼备的新时代青年写下生动注脚。（文/图：吴永杰 郜峰 石京；一审：林兴勇；二审：连瑞瑞 江侠；三审：黄佳豪）